Beleef de feestdagen in de warme, nostalgische sfeer van De Tuinderij! Tijdens ons sfeervolle kerstbuffet geniet u van een uitgebreid aanbod aan heerlijke gerechten. Van hartige klassiekers tot verrassende seizoensspecialiteiten. Alles wordt met zorg bereid, zodat u samen met collega’s, familie of vrienden kunt genieten van een ontspannen en smakelijke kerstviering.
- Buffet koud
⦁ Frisse slasalade met rauwkost ⦁ Carpaccio gegarneerd met rucola, truffelmayonaise, kappertjes, pijnboompitten en oude kaas ⦁ Kipsalade gegarneerd met rauwkost en vleeswaren ⦁ Rundvleessalade gegarneerd met rauwkost en vleeswaren ⦁ Meloen met Ardennerham ⦁ Visplateau; gerookte zalm, forel, paling, gestoomde makreel ⦁ Kaasplateau; belegen Goudse kaas, brie, oude komijnekaas, bieslook-kaas, geitenkaas, Danablu & tomaten olijven kaas.
- Buffet warm
⦁ Boeuff bourguignon: zacht gestoofd rundvlees, wortel, knoflook, champignons, rode wijn, tijm, laurier en sjalotjes ⦁ Plakken kiprollade met een huisgemaakte saus ⦁ Gemarineerde zalmmootjes in een vissaus ⦁ Witlofrolletjes met ham, kaas en druivenmost
- Bijgerechten
⦁ Witte rijst ⦁ Aardappelgratin ⦁ Stokbrood met kruidenboter
- € 39,50 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
Eventueel uit te breiden met een dessertbuffet of schepijs;
|
Dessert (2 bakjes p.p.)
1 bakje p.p. keuze uit: ⦁ Hazelnootcrème ⦁ Tiramisu ⦁ Chocolademousse ⦁ Aardbeienbavarois
+ 1 bakje vers fruit p.p.
- € 52,00 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
|
Schepijs
Schepijs uit onze ludieke ijswagen, in de smaken: ⦁ Aardbei ⦁ Banaan ⦁ Vanille ⦁ Stracciatella.
Kies uit een obliehoorntje of bakje.
- € 44,25 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
|
Ons vrij consumptiegebruik
Bij ons geniet je zorgeloos: bij alle buffetten hoort standaard inclusief een all-in drankarrangement met onbeperkt consumpties. Geen losse drankverkoop per stuk, maar één vast bedrag op basis van de duur van je arrangement.
Bekijk hier de prijzen