Voor de vleesliefhebbers is het ‘Rondje de Lier’ een absolute aanrader! Het buffet bestaat uit meer dan tien koude- en warme gerechten en wordt aangevuld met bijgerechten zoals aardappelgratin, gekruide rijst en gebakken krieltjes. Maak het buffet compleet met puntzakken patat in de kenmerkende Tuinderij-stijl en het buffet zal gegarandeerd in de smaak vallen bij uw gasten. Eetsmakelijk!
- Buffet koud
⦁ Carpaccio met rucola, kappertjes, pijnboompitten, truffelmayonaise en Old Amsterdam snippers
⦁ Vitello tonnato: dungesneden gegaarde kalfslende, rucola, kappertjes, zontomaat, pijnboompitten en tonijnmayonaise
⦁ Tomaten-komkommersalade in huisgemaakte dressing
⦁ Rauwkostsalade met paprika, snoeptomaat, komkommer, lente-ui, pijnboompitjes (de dressing wordt apart geserveerd)
- Buffet warm
⦁ Coq au vin; kippendijen in rode-wijnsaus met verse wortel, prei, ui en tijm
⦁ Varkenshaasmedaillons in champignon roomsaus
⦁ Kipsaté; gekruide kipfilet stukjes in satésaus
⦁ Bœuff Bourguignon; zacht gestoofd rundvlees, wortel, knoflook, champignons, rode wijn, tijm, laurier en sjalotjes
- Bijgerechten
⦁ Stokbrood met kruidenboter en tapenade
⦁ Aardappelgratin
⦁ Gekruide rijst met groenten
⦁ Gebakken krieltjes
- € 37,50 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
- Bij ons geniet je zorgeloos: bij alle buffetten hoort standaard inclusief een all-in drankarrangement met onbeperkt consumpties. Geen losse drankverkoop per stuk, maar één vast bedrag op basis van de duur van je arrangement. Bekijk hier de tarieven.
Optioneel: Puntzakken patat op tafel in stijl van ‘De Tuinderij’ (met saus) € 3,00 p.p.
-
Eventueel uit te breiden met een dessertbuffet of schepijs;
|
|
Dessert (2 bakjes p.p.)
1 bakje p.p. keuze uit:
⦁ Hazelnootcrème
⦁ Tiramisu
⦁ Chocolademousse
⦁ Aardbeienbavarois
+ 1 bakje vers fruit p.p.
- € 50,00 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
|
Schepijs
Schepijs uit onze ludieke ijswagen, in de smaken:
⦁ Aardbei
⦁ Banaan
⦁ Vanille
⦁ Stracciatella.
Kies uit een obliehoorntje of bakje.
- € 42,25 p.p. (excl. vrij consumptiegebruik)
|
Ons vrij consumptiegebruik
Bij ons geniet je zorgeloos: bij alle buffetten hoort standaard inclusief een all-in drankarrangement met onbeperkt consumpties. Geen losse drankverkoop per stuk, maar één vast bedrag op basis van de duur van je arrangement.
Bekijk hier de prijzen
