Eten & drinken
"De diverse (lunch)buffetten van De Tuinderij"
Lunchbuffet
Warm:
- Westlandse tomatensoep (100% puur tomaten uit het Westland)
- Broodje kroket of frikandel
Koud:
- Broodje ham
- Broodje kaas
- Krentenbol of eierkoek
- Stuk fruit
Inclusief: melk, jus d’orange, appelsap, koffie/thee, fris.
Luxe lunchbuffet
Soep vooraf:
- Westlandse tomatensoep (100% puur tomaten uit het Westland)
Warm:
- Roerbak kip
- Ragout + pasteitje
- Roerbak ei
- Gebakken spek
- Broodje kroket of frikadel
Koud:
- Broodje ham
- Broodje kaas
- Krentenbol of eierkoek
- Stuk fruit
Inclusief: melk, jus d’orange, appelsap, koffie/thee, fris.
BBQ buffet
Vlees:
- Kipsaté
- Grillburgers
- Barbecueworst
- Souvlaki steaks
- Shaslicks
Salades:
- Huzarensalade
- Vissalade
- Kipsalade
Sauzen:
- Satésaus
- Knoflooksaus
- Barbecuesaus
- Grillsaus
Inclusief stokbrood met kruidenboter
Nagerecht:
- Chipolata pudding
- Tiramisu
- Fruitsalade
- Gevulde flensjes
Inclusief alle drank!*
"De Glazen Stad" buffet
Ruime keuze uit koude en warme gerechten
Koud:
- Vleessalade
- Kipsalade
- Zalmsalade
- Kaasplateau
- Meloen met Ardennerham
- Kipstukjes in kerriesaus
- Haring
- Paling
- Gerookte zalm
- Gepocheerde zalm
- Garnalen
- Makreel
Warm (keuze uit 3 warme gerechten met nasi of rijst):
- Kip Hawaï
- Goulash
- Boeuf Stroganoff
- Varkenshaas in roomsaus
- Babi ketjap
Nagerecht:
- Chipolata pudding
- Tiramisu
- Fruitsalade
- Gevulde flensjes
Inclusief alle drank!*
Italiaans buffet
Diverse Italiaanse gerechten
Koud:
- Pasta salades
- Frisse sla salades
- Carpaccio van ossenhaas
- Meloen met Parmaham
- Kaashapjes met salami
- Italiaanse vleeswarenschotel
- Kruidenboter
Warm:
- Gepocheerde zalm in bladerdeeg
- Gevulde pasta met roomsaus
- Lasagne
- Spaghetti bolognese
- Pasta met tomatensaus
Nagerecht:
- Chipolata pudding
- Tiramisu
- Fruitsalade
- Gevulde flensjes
Inclusief alle drank!*
Spaans buffet
Diverse Spaanse gerechten
Koud:
- Diverse olijven
- Feta
- Diverse gekonfijte vruchten
- 4 verschillende tapenades
- Tortillachips met saus
- Diverse Spaanse miniworstjes
- Tonijnsalade
- Minibroodje paling
- Basilicum garnalen
- Gemarineerde minitomaatjes
- Gegrilde paprika’s
- Diverse schaaltjes met vis o.a. Ansjovis en Inktvis
Warm:
- 2 soorten gehaktballetjes in saus
- Spaans gekruide kippenpootjes
- Paella
Nagerecht:
- Chipolata pudding
- Tiramisu
- Fruitsalade
- Gevulde flensjes
Inclusief drank!*
"Stamppot" buffet
Puur Hollandse stamppot
Voorgerecht:
Warm:
- Stamppot zuurkool
- Boerenkool
- Peen met uien en speklapjes
- Jus en worst
- Warme gehaktballen
Nagerecht:
- Chipolata pudding
- Tiramisu
- Fruitsalade
- Gevulde flensjes
Inclusief alle drank!*
* Drankassortiment
Voor de hierboven aangegeven buffetten
Het aantal consumpties is onbeperkt met een keuze uit: Jus d’orange, frisdranken, witte wijn, rode wijn, rosé wijn, rosé bier, malt bier en Heineken bier (fles).
Koffie, thee, espresso en warme chocolademelk zitten niet bij het arrangement inbegrepen. Uiteraard kunnen deze dranken wel geserveerd worden, maar worden op basis van nacalculatie berekend.